Cuvée Lišky

Naše Cuvée Lišky 2024 je harmonické bílé víno, které v sobě spojuje to nejlepší z odrůd Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský. Vznikla tak elegantní a svěží kompozice s krásnou rovnováhou mezi vůní, chutí a strukturou.

Zaujme světle slámovou barvou a jiskrností, která odráží jeho mladistvou svěžest. Ve vůni se výrazně projevuje charakter Ryzlinku rýnského – jemné květinové a citrusové tóny doplněné o lehké minerální podtóny, typické pro oba ryzlinky.

Chuť je šťavnatá, ovocná a svěží, s příjemnou kyselinkou a decentním zbytkovým cukrem, který podtrhuje celkovou vyváženost vína. Každý doušek přináší příjemnou kombinaci elegance a lehkosti, která vybízí k dalšímu napití.

Nejlépe si ho vychutnáte vychlazené na 8–10 °C.

Párování s jídlem:
Cuvée Lišky 2024 je víno s univerzálním charakterem, které vynikne v mnoha gastronomických kombinacích.
Doporučujeme ho podávat:

• k rybám – například k pstruhovi na bylinkách, grilovanému lososu či mořským plodům,

• s lehčími těstovinami, např. s citronovým pestem nebo zeleninou,

• k salátům s kozím sýrem, olivovým olejem a citrusovým dresinkem,

• a také k jemným dezertům, jako je panna cotta s ovocnou omáčkou nebo cheesecake s citrusovým přelivem.

• k pokrmům asijské kuchyně – například k japonskému sushi, thajskému kari s kokosovým mlékem či vietnamským závitkům, kde příjemně zjemní pálivost a zvýrazní exotické tóny,